דיאטת קנאביס – מאנצייז בהפוכה

הוא ידוע לשמצה כמעורר בולמוסי רעב (עם נטייה חזקה למתוקים), אבל לטווח הרחוק, קנאביס דווקא מוריד את התיאבון ואת המספר על צג המשקל. עד שייפתחו מכונים של דיאטת קנאביס, אפשר לנסות את זה בבית

דיאטת קנאביס – המאנצ’יז הוא מתופעות הלוואי המיתולוגיות של הקנאביס וכל מי שפשט על המקרר עם ליל ואכל מכל הבא ליד, יודע במה המדובר. מצד שני, הביטו בחבריכם הסטלנים. יתכן שהם ברובם במשקל סביר?

מסת גוף נמוכה יותר

אמנם כל הדיבור על דיאטות ובפרט על דיאטת קנאביס הוא לא הכי פוליטיקלי קורקט, כי אנחנו מצווים כיום לאהוב את גופנו בכל מידה ומשקל. אבל מה לעשות, מעבר לצד האסתטי, רזה זה גם יותר בריא והשמנה הולכת כידוע יד ביד עם מחלות כמו סוכרת, מחלות לב וכלי דם, סרטן ועוד. 

אחרי שאמרנו את כל זה, נספר שמחקר שנערך ב-2016 באוניברסיטת מיאמי וכלל נתונים של 27 אלף אזרחים אמריקאיים שהשתתפו בסקר הבריאות הלאומי, מראה שמאנצ’יז או לא, סטלנים אכן רזים יותר.

נשים שצורכות קנאביס באופן קבוע (לפחות פעם ביום), נמצא בו, הן בעלות מסת גוף (BMI) נמוכה ב-3.1% מנשים שאינן צורכות קנאביס בכלל. אצל גברים, עמד ההפרש על 2.7% ובתחשיב הכללי, צרכני קנאביס רזים יותר בכ-3% מהסאחים. 

מה גורם למאנצ’יז?

נתונים שכאלה, גרמו ככל הנראה למדענים, לחפש בצמח תרופה להשמנה ולמחלות שהיא גורמת. לדבריו של  ד”ר סטפן גלזר, הרבליסט והמנהל הרפואי של CannaWay Clinic רשת מרפאות קנדית לטיפול בקנאביס רפואי, המובאים בכתבה שפורסמה לאחרונה באתר Leafly, למרות שהמחקר עוד בחיתוליו, מצטברות עדויות לכך שהמערכת האנדוקנבינואידית בגוף, תורמת בצורה משמעותית למלחמה בהשמנה ובהפרעות בחילוף החומרים.

המערכת האנדוקנבינואידית, היא רשת של קולטנים, המפוזרים בכל חלקי הגוף ומסייעים לו לשמור על איזון. קולטני CB1 שהם חלק מהמערכת, הם אלה שיוצרים אינטראקציה עם ה-THC שבקנאביס, מה שגורם לתחושת ההיי.

לדברי ד”ר גלזר, כשקולטני CB1 מופעלים על ידי ה-THC, הם גם מפעילים את מרכז הרעב במוח. זה מה שגורם למאנצ’יז וגם מסייע, בצד החיובי, לחולי סרטן הסובלים מחוסר תיאבון, בעקבות טיפולי כימותרפיה.

ג’אנק פוד ומעגל מרושע

התזונה המערבית, שכידוע עשירה בשומנים רוויים, סוכרים, נתרן, חומרים משמרים ומה לא, מביאה לדברי ד”ר גלזר, להפעלת יתר כרונית של קולטני CB1 במערכת האנדוקנבינואידית.

הפעלת היתר הזאת, מוציאה את המערכת מאיזון. התוצאה היא, השמנה (בעיקר בבטן), פרופיל שומני דם גרוע, עלייה ברמות הסוכר בדם, דלקתיות וסיכון למחלות לב.

מצער עוד יותר לשמוע, שכל התופעות הללו (המכונות בהכללה “התסמונת המטבולית”), מגבירות כשלעצמן את הפעילות של קולטני CB1. הללו יוצרים שוב תחושת רעב וכך נוצר מעגל מרושע של אכילה, השמנה ושוב אכילה. 

הענק הירוק

כאן בא צמח הקנאביס לעזרה. לדברי ד”ר גלזר, מחקרים מראים שהפעלה תכופה של קולטני CB1 בעזרת צריכת קנאביס, מביאה אותם למצב של “התרגלות”, המוריד את רמת פעילותם, מה שנקרא Down Regulation.

בנוסף, קנבינואיד בשם THCV, שנמצא בקנאביס, מסוגל לדבריו לאזן את ההשפעה המרעיבה של ה-THC על קולטני ה-CB1, על ידי כך שהוא מגדיל את הקישוריות באזורים במוח הקשורים בתיאבון.

אחד המחקרים שבדקו את הקשר בין קנאביס והרזייה, נערך על ידי ד”ר יוסי תם מבית הספר לרוקחות באוניברסיטה העברית, העומד בראש המרכז לחקר קנבינואידים באוניברסיטה. “הקנאביס מוכר כמעורר תיאבון כבר משנת 300 לספירה בהודו”, אמר בראיון ל”גלובס”. “אולם בעשורים האחרונים מתברר, שמנות גדולות ממנו, יוצרות דווקא את האפקט ההפוך.

“כנראה שבעוד שריכוזים רגילים של החומרים, נקשרים לקולטן מסוים במוח (CB1) ומעוררים את פעילותו, מנות גדולות מאוד, מפחיתות את הרגישות של הקולטן מתוך התרגלות ואז יש דיכוי של התיאבון לאורך זמן”. 

התרופה שנפסלה

הנושא של חסימה של קולטני CB1 כדרך לדיכוי התיאבון, כבר עורר עניין בתעשיית הפארמה בשנים האחרונות. תרופה בשם Rimonabant (או אקומפליה בשמה הנוסף) שהתבססה על המנגנון הזה, נראתה מבטיחה במעבדה, אבל ניסויים קליניים חשפו תופעות לוואי פסיכיאטריות, עד נטיות אובדניות וייצור התרופה הופסק.

CBD משפיע על תאי שומן

מלבד נושא ההתרגלות של קולטני CB1, יש הסברים נוספים לתכונות הדיאטטיות של הקנאביס. הקנאבידיול (CBD), “חשוד” גם הוא זה מכבר, באחריות לכך שמעשנים קבועים מרזים עם הזמן. 

במחקר שנערך בקוריאה ב-2016, נבדקה ההשפעה של CBD על תאי שומן ומניעת השמנה. נמצא שהחומר מעלה את יכולתם של התאים להפיק אנרגיה, כלומר, את היכולת של הגוף לשרוף קלוריות. בנוסף, נמצא שה-CBD מוריד את השפעתם של חלבונים, המעורבים בהתחדשות תאי שומן.

איך הוא עושה את זה? ובכן, ה-CBD בשימוש קבוע, מעלה את רמות “השומן החום” בגוף. 

רקמת השומן החום, אם לא ידעתם, היא אחת משני סוגי רקמות השומן בגופם של בני משפחת היונקים, לצד רקמת השומן הלבן. CBD מעודד את רקמת השומן הלבן, האוגרת אנרגיה, להפוך לרקמת שומן חום, השורפת אנרגיה.

בכיוון הנכון

“כבר היום ידוע, שיכולה להיות לקנאביס השפעה חיובית על מטבוליזם של תאי שומן וניצול אנרגיה”, נסכם בדבריו של ד”ר גלזר, “כשהשורה התחתונה היא, מניעת השמנה. אבל צריך לזכור, שצמח הקנאביס מורכב מלמעלה מ-250 תרכובות כימיות ייחודיות.

“המחקר רק בתחילתו והוא מתמקד בעיקר ב-THC  וה-CBD. נדרשים מחקרים נוספים, כדי לגבש תשובות מוחלטות, אבל ההתפתחויות מלהיבות ואנחנו מתקדמים בכיוון הנכון”.